深圳晚报讯 在第九个中国文化遗产日到来之际,广东凉茶文化遗产保护论坛暨第二届王老吉凉茶文化节在广州启动。
近年来,凉茶发展势头如火如荼,并逐渐在国内饮料产业中站稳脚跟,成为跃居中国饮料行业第四大独立品类。王老吉凉茶在全国范围内的火热,对于凉茶文化遗产的发展起到了一定的助推作用。
广药集团相关负责人表示,凉茶文化的繁荣是必须要以凉茶产业为基础的,但凉茶产业的兴盛并不能等同于凉茶文化的复兴。我们需要将凉茶产品发展为凉茶文化传播的媒介,让更多的人通过凉茶产品了解到凉茶文化。此外,企业还必须通过自身的努力,营造凉茶文化氛围,弘扬凉茶文化。
目前,王老吉正在积极开拓国际市场,已经在全球58个国家和地区开展注册工作,产品出口到全球19个国家和地区。随着王老吉凉茶在全球范围内的推广,中国凉茶文化已然开始走向世界。
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